Seit geraumer Zeit versuche ich mich in der Basilikumzucht. Erfolglos. Ich habe viele Tipps entgegengenommen und umgesetzt, Ostseite, Südseite, im Topf oder im sandigen Beet, Dünger geben, der nach Bratensauce stinkt: meine Ernte war stets mager und reichte gerade mal für einen Tomatensalat caprese. Dieses Foto zeigt nicht etwa einen "Vorher-Nacher" Status, sondern zwei Pflanzen aus verschiedenen Gärten! Rechts mein kleiner Liebling, völlig vernudelt von den Schnecken und auch sonst nicht gerade wüchsig, rechts das schon unanständige Exemplar meiner Freundin F. Diese üppige Staude steht nun ebenfalls bei mir, ich durfte sie adoptieren und fröhlich habe ich sofort Pesto zubereitet. Das Beste kommt noch: Meine liebe Freundin F. pflanzt den Basilikum extra für MICH an! Jedes Jahr! Warum? Erstens weil sie mich nett findet und zweitens hat sie selber keinen Bedarf, sie mag den Basilikum gar nicht! Die Moral von der Geschicht? Auch Freundinnen behalten ab und an mal ein Geheimnis für sich....
Bon appétit
Claudine
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Ach, da muss ich jetzt schmunzeln. Mir geht es nämlich genauso. Auch der Rosmarin will auf partout nicht. Aber schön, dass Deine Freundin einen so grünen Daumen hat und dabei an Dich denkt. Ich werde richtig neidisch bei dieser üppigen Pracht.
AntwortenLöschenViele liebe Grüße von Inken
Ich habe das erste Mal Basilikum ausgesät und leider hat mein Sohn ihn nicht gegossen, als wir im Urlaub waren. Jetzt ist er kümmerlich aber er blüht:).
AntwortenLöschenBenutzt du für die Pesto nur die Blätter oder auch Stil?
LG von Claudia
(Zu deinem Pilzhaus(Superschön!) hatte ich auch einen Kommi geschrieben, aber der ist nicht da. Hatte wohl etwas PC-Probleme die letzten Tage)
Da musste ich auch herzlich lachen, als ich dein Post gelesen habe....
AntwortenLöschenIch habe es aufgegeben, den "normalen" Basilikum zu kaufen (eine kalte Nacht und er ist hin!) Jetzt habe ich einen russischen, der ist sogar winterfest und hat Blätter ohne Ende.
♥lichst Gabriele
Basilikum ist ein eigenes Kapitel, für "hauseigenes" Pesto hat es noch nie gelangt, Mozarella mit Tomaten und Basilikum hingegen war heuer schon zweimal möglich, naja. Wie schön, wenn man eine gute Freundin mit grünem Daumen hat :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße von Erna-Riccarda
Basilikum ist immer ein wenig eigen... zieht man sich den selber, dann geht das gar nicht, kauft man den geht er ein... mir geht es genauso wie Dir : (
AntwortenLöschenIch habe hier aber einen wunderschönen kleinen Kräuter-Garten-Laden der die tollsten Varianten von allen Kräutern hat, da lohnt es sich immer etwas mitzunehmen....
Liebe Grüße Tinki